Tag: Noci Pecan

Vegan Babka speziato alla zucca con caramello e noci

Vegan Babka speziato alla zucca con caramello e noci

La fusione di uno dei più antichi dolci ebraici, il Babka, con i tipici sapori della festa del ringraziamento americana. Un’impasto vegano alla zucca arricchito con le tipiche spezie americane (Pumpking Spices) e ripieno di un golosissimo caramello di sciroppo d’acero e noci 🙌🏻🤩. L’ideale per la festa del ringraziamento!

Biscotti vegani alle Carote stile Carrot Cake 🥕

Biscotti vegani alle Carote stile Carrot Cake 🥕

L’idea ideale in primavera o in estate, quando si ha una voglia matta di biscotti, ma non ci si può concedere la versione classica per il troppo caldo ! Io li preparo sempre durante le classiche piogge estive pomeridiane.

Banana Bread, la versione classica

Banana Bread, la versione classica

Versione classica del dolce americano, ideale per una colazione gustosa e alternativa. Il sapore avvolgente della banana si sposa perfettamente a quello del cioccolato al latte e delle noci pecan.

Tramezzini di Zucca e Salamella con Paprika affumicata, Menta, Noci Pecan e Tabasco

Tramezzini di Zucca e Salamella con Paprika affumicata, Menta, Noci Pecan e Tabasco

Un fingerfood veramente sfizioso ed appetitoso, che può essere presentato come antipasto o come secondo piatto leggero, rapido e gustoso 💡 !

Tarte Tatin alle Pere e caramello di sciroppo d’Acero

Tarte Tatin alle Pere e caramello di sciroppo d’Acero

Fragrante pasta sfoglia sormontata da succose Pere Pala ricoperte da un dolce caramello di sciroppo d’acero con una nota di affumicato e la croccantezza delle noci pecan. Veloce ed irresistibile!! Quasi troppo facile per essere cosi buona, oltre ad essere di sicuro impatto.

Pumpkin Pie alla mia maniera  aka  Tart di Zucca a modo mio

Pumpkin Pie alla mia maniera aka Tart di Zucca a modo mio

Ottimo dolce autunnale con quel leggero sentore di spezie che strizza l’occhio al Natale, rimanendo però dolcemente autunnale grazie alla zucca, allo sciroppo d’acero e alle intramontabili noci pecan.

Mezze Maniche Noci e Gorgonzola

Mezze Maniche Noci e Gorgonzola

Una ricetta semplicissima e di sicuro successo, un classico della cucina dell’ultimo minuto !
Gustosissima a discapito della rapidità della preparazione 😉